【蟲】Hellofresh DE Kochboxen

挑戰2016年在苕之前先PO文

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在子琁的推薦(慫恿?)之下一起用折價券訂了人生的第一箱食材外送，顧名思義就是送一箱生的食物來給你，附上食譜讓你不用出門買菜就可以在家做晚餐XD

網站在這

https://www.hellofresh.de/

訂的時候可以選想要送到的日期跟時間，每週都有不同的食譜，有一般/素食/只有水果之類的選擇，可以預先看到下星期的菜。

(再下星期會有和Jamie Oliver合作的食譜阿阿阿阿阿，但子琁那時候就回去了QQ)

我記得收到那天是29.12.2015。送貨的人跟平常的DHL不一樣，大概是他們專屬的。人超好!! 要送來之前還打電話來確認我在家，送來的時候是說Viel Spaß XD

箱子長這樣，設計得很好，有種很健康的感覺哈哈哈

阿阿阿我的第一個食物開箱

箱子好可愛 > <  那時候很捨不得丟

看到菜了!!!!

登登下一層出現食譜們，更可愛了

在官網也可以下載PDF
https://www.hellofresh.de/recipe/all/

其實總共有三道料理，但他們給我們的食譜給錯了，同一份重複給了兩次。
一開始還搞不清楚是怎麼回事，食材跟食譜的數量對不上，後來發現才去下載另外一份。


第一天決定煮這個：
Chorizo-Paella mit gerösteten Mandeln (西班牙香腸鍋飯與烤杏仁配優格醬)

食譜寫得超級詳細!!! 香腸一定要切2公分見方；四季豆一定要先洗、擦乾、切成四等分；紅椒要先洗、把子跟梗挖掉、切成可以一口吃掉的大小，等等等等

天啊我最愛的這種食譜!!! (苕你懂得)

阿終於完全打開了，順序好像不太對，不過沒關係

全部拿出來，阿不後面還有個保冷袋

真的全部拆開之後...

食材的份量準備得非常剛好，完全沒有一點會浪費或太多

都是bio!!! ❤

然後就開始了

一如往常我的工作就是念食譜與拍照XD

這時候飯正在吸收湯汁，一邊把杏仁炒香。

哦哦哦水變少了

我們加的蕃茄糊的量比食譜上多一點點，所以顏色也比較紅。

我一如往常的工作之二：準備酒、蠟燭、餐具

之前忘記說，下面的白色的醬是無糖優格+胡椒+鹽+某種香料，乍聽之下很詭異，但配鍋飯好吃!!

耶耶耶

感謝兩位大廚美麗的擺盤 (圓圈外不小心沾到醬的地方要用餐巾紙擦乾淨!)

兩人份三人吃，也很夠

現在看起來覺得拍壞了，實際上真的很好吃!!!!!

超好吃!!!! 人生就是需要超級詳細的食譜XD

第二天：

Entspannte Gnocchi-Pfanne (簡單的義式馬鈴薯麵疙瘩與核桃、奶油起司、青醬和菠菜)

食譜說要用研缽和研杵來磨青醬......看來這是標準德國家裡會有的配備(有點想買XDD)

我們的看起來其實也差不多(....?) 我不知道那根木棍原本的功能是什麼，但好險有他。

然後直接跳到完成品，哈哈哈

忘記留Basilikum放在上面裝飾QQ

因為之後沒時間一起煮了，把其實是另一份食譜的牛排也煎了。還有子琁特製蒜片!!(香)

這兩片葉子是我好不容易從自己種的、快要因為冬天沒陽光而枯萎的Basilikum找到的。現在還在苟延慘喘的活著，我每天都有對他精神喊話，雖然葉子很小但還是勉強撐著。

今天只有兩個人，超飽

總之Kochbox很有趣也蠻健康的!! 但要跟朋友一起才會想訂XD

之後誰來跟我一起挑戰Jamie Oliver的箱子吧哈哈哈